かきの焼き唐揚げ
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蒸しかき |
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5～15分 |
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219Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 蒸しかき | 200ｇ |
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| しょうがすりおろし | 1/2片分 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 薄力粉 | 適宜 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
- かきは解凍しておく。ビニール袋にAを入れて混ぜ、水気をよくふき取ったかきを加えてもみ込み、冷蔵庫に約10分置いて下味をつける。
- 1の汁気をきって、薄力粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面焼く。
- 器に2を盛り、お好みの野菜を添える。
2015年02月
