蒸し鶏のはちみつ風味
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鶏むね肉 |
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31分～60分 |
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248Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分人分）
| 鶏むね肉 | 500g |
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| きゅうり | 2本 |
| しょうが | 1片分 |
| 長ねぎ | 1本分 |
| 胡椒 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| はちみつ | 大さじ2 |
| しょうが | 1片 |
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| 長ねぎ | 5cm分 |
| にんにく | 1片 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ2 |
- 準備：Aのしょうが、にんにく、長ねぎはみじん切りにしておく。
- 鶏むね肉に塩・胡椒をして、ビニール袋に入れてはちみつを加え、まんべんなくまぶして約30分おく。
- (2)と酒大さじ２、薄切りにしたしょうが、長ねぎの青い部分1本分を合わせ、電子レンジで約5分加熱する。
- (3)を薄切りにして、スライスしたきゅうりとともに器に盛り、お好みでラディッシュを添え、混ぜ合わせたAをかける。
ご家庭の電子レンジにより、加熱時間が異なる場合があります。
