ポークチャップチーズ焼き
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豚肉ロース厚切り |
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16分～30分 |
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407Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分人分）
| 豚肉ロース厚切り | 4枚 |
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| パセリ | 適宜 |
| ロースハムスライス | 2枚 |
| モッツァレラチーズ | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
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| チキンブイヨン | 小さじ2 |
| トマトケチャップ | 大さじ2 |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 水 | 3/4カップ |
- ロースハムは半分に切り、モッツァレラチーズはスライスする。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚ロース厚切り肉の両面を焼いて取り出し、合わせたAを加えてとろみがでるまで煮込む。
- (2)に取り出した豚ロース厚切り肉を戻し入れ、(1)をのせ、ふたをしてチーズが溶けるまで煮込む。お好みの野菜とともに器に盛り、きざんだパセリを散らす。
チキンブイヨンは、らでぃっしゅぼーやの液体洋風だしです。市販の顆粒だしをお使いの場合は、各商品の表示に従ってください。
