メカジキのベーコン巻き
 |
メカジキ切り身 ベーコンスライス |
|---|---|
 |
16分～30分 |
 |
502Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| メカジキ切り身 | 4切 |
|---|---|
| えのき茸 | 80g |
| ベーコンスライス | 20枚 |
| あらびき胡椒 | 適宜 |
| オリーブ油 | 適宜 |
| 胡椒 | 適宜 |
| 塩 | 適宜 |
| トマトケチャップ | 適宜 |
- メカジキ切り身は、食べやすい大きさに切って塩、胡椒をしておく。えのき茸は石づきを落としておく。
- (1)をベーコンスライスで巻いて、楊枝で留める。
- フライパンにオリーブオイルを熱して(2)をこんがりと焼き、あら挽き胡椒を多めにかけて器に盛り、トマトケチャップを添える。
