豆腐の和風ざくざく夏サラダ
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木綿豆腐 |
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5～15分 |
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94Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分人分）
| 木綿豆腐 | 1個 |
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| 青じそ | 10枚 |
| トマト | 1個 |
| かつおぶし | 適宜 |
| 焼きのり | 1枚 |
| 白すりごま | 小さじ2 |
| 和風ドレッシングゆず | 適宜 |
- 準備：豆腐は水切りしておく。
- トマトは乱切り、大葉は軸を切り、トマトと同じくらいの大きさに手でちぎる。
- ボウルに(2)を入れ、さらに豆腐を手でくずし入れる。
- 焼き海苔を手で大きめにちぎって(3)に入れ、白すりごま、ドレッシングを加えて混ぜ合わせる。
- (4)を器に盛り、削りかつおをのせる。
ドレッシングはお好みのものをご利用ください。
