ベーグルサンド
 |
プレーンベーグル |
|---|---|
 |
5～15分 |
 |
420Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分人分）
| プレーンベーグル | 4個 |
|---|---|
| アボガド | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| むきエビ | 120g |
| 卵 | 4個 |
| 胡椒 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| マヨネーズ | 大さじ1・1/3 |
- プレーンベーグルは半分に切り、トーストしておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、むきエビとスライスした玉ねぎを炒め、塩・胡椒をふる。火が通ったら、溶きほぐした卵を加えてスクランブルエッグにする。
- (2)に１cm角に切ったアボガドとマヨネーズを加えてあえ、お好みの葉野菜（分量外）とともに(1)にはさむ。
