ポークソテーりんご酢風味

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（4人分）

玉ねぎとりんごをすりおろす。
Ａの中に①を加えて混ぜ合わせ、この中に肉を３０分ほど漬けこむ。
カリフラワーは小房に分ける。
フライパンにサラダ油を熱し、汁気をきった②を並べて中火で２～３分焼き、上下を返したら肉の間に③も並べ入れて、さらに３～４分焼く。カリフラワーも上下返しながら焼く。
フライパンから④を取り出した後、つけ汁を入れて１～２分煮つめ、肉にかける。