レタスの春雨スープ
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レタス はるさめ |
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31分～60分 |
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81Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| レタス | 大5枚 |
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| はるさめ | 40g |
| 豚肉モモスライス | 100g |
| オイスターソース | 大さじ1 |
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| 胡椒 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 中華スープベース | 適宜 |
| 水 | 4カップ |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
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| 水 | 大さじ2 |
- レタスは適当な大きさにちぎる。
- 豚肉は１ｃｍ幅に切る。
- Ａを煮立てて②を入れて煮、肉の色が変わったら春雨をそのまま加える。
- 春雨がしんなりしたら、Ｂでとろみをつけ、①を入れてさらに１分煮る。
中華スープベースはらでぃっしゅぼーやの液体中華だしです。市販の顆粒だしをお使いの場合は、各商品の表示にしたがってください。
