海草サラダ

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メインの食材 わかめ
調理時間 5~15分
カロリー 67Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
わかめ 20g(塩蔵)
きゅうり 1/3本
ミニトマト 6個
ノンオイルドレッシング(青じそ) 1/4カップ
レモン汁 大さじ1/2
シーフードミックス 240g

作り方

  1. シーフードミックスは沸騰したお湯に塩、酒(分量外)を加えた湯でゆでて冷水に取り、水気をきってレモン汁をかける。
  2. ミニトマトは半分に切り、きゅうりは半月切りの薄切りにする。塩蔵わかめは塩を洗い流して水で戻し、水気をきって3cm長さに切る。
  3. ボウルに①、②を入れて、ドレッシングで軽く和えて器に盛り、お好みのハーブを添える。
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