鶏手羽元のはちみつ醤油照り焼き

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メインの食材 鶏肉手羽元
調理時間 16分~30分
カロリー 260Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
鶏肉手羽元 600g
A
しょうが 小さじ1(すりおろし)
大さじ2
醤油 大さじ2
はちみつ 大さじ2
B
大さじ1・1/2
醤油 大さじ3
はちみつ 大さじ1・1/2

作り方

  1. 鶏肉は水気をふいてAとともにビニール袋に入れ、もみこんで一晩おく。
  2. Bを合わせて煮立て、軽く煮詰める。
  3. 1の汁気を切り、アルミホイルを敷いたグリルの上に間隔をあけてのせ、途中2をぬりながら弱火で両面を焼き、器に盛る。お好みでハーブやレモンを添える。
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