アスパラの肉巻き
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アスパラガス 豚肉モモスライス |
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16分～30分 |
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192Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| アスパラガス | 12本 |
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| 豚肉モモスライス | 300ｇ |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| ケチャップ | 大さじ4 |
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| 酒 | 大さじ4 |
- アスパラの根元の固い部分は皮をむき、軽くゆでる。
- 豚肉を縦に3cm幅に切り、塩・胡椒して1の根元の部分からしっかりと巻く。
- フライパンにサラダ油を熱し、2を転がしながら炒め、器に盛り、煮立てたＡをかける。
