お絵かき目玉焼き

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メインの食材
調理時間 5~15分
カロリー 114Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
4個
レタス 少々
ポークウィンナー 4本
海苔 少々
胡椒 少々
サラダ油 少々
少々

作り方

  1. フライパンに油を熱し、卵を1個ずつ静かに割り入れ、塩・こしょうする。
  2. ウィンナーは5mm厚さの輪切りにする。クマちゃん:1の2個分の白身が固まらないうちに、黄身を顔に見立ててウィンナーを耳の部分にのせる。おひさま:残りの1の黄身のまわりにウィンナーをのせる。
  3. ふたをしないで黄身が半熟になるまで火を通し、レタスとともに器に盛り、クマちゃん目玉焼きには海苔を顔に見立ててのせ、お好みでミニトマトを添える。

ポイント&ヒント

ウインナーをのせる時は白身から流れてしまわないように、手で埋め込むようにのせる。

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