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野菜のポトフ
野菜のポトフ
ウィンナー
16分~30分
422Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
ウィンナー
8本
ししとう
8本
にんじん
1本
鶏モモ肉
1枚
塩
適宜
とうもろこし
2本
冬瓜
1/8個
A
チキンブイヨン
小さじ1
水
6カップ
とうもろこしは5cm厚さの輪切り、冬瓜はひと口大に切る。人参と鶏肉は食べやすい大きさに切る。
鍋にAを入れ、1を加えて約10分煮込み、ウインナーを加えてさらに5分煮る。
2にししとうを加えて約2分煮て塩で味を調え、器に盛る。お好みでハーブを添える。
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