野菜のポトフ

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メインの食材 ウィンナー
調理時間 16分~30分
カロリー 422Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
ウィンナー 8本
ししとう 8本
にんじん 1本
鶏モモ肉 1枚
適宜
とうもろこし 2本
冬瓜 1/8個
A
チキンブイヨン 小さじ1
6カップ

作り方

  1. とうもろこしは5cm厚さの輪切り、冬瓜はひと口大に切る。人参と鶏肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋にAを入れ、1を加えて約10分煮込み、ウインナーを加えてさらに5分煮る。
  3. 2にししとうを加えて約2分煮て塩で味を調え、器に盛る。お好みでハーブを添える。
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