まいたけとほうれん草のソテー
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ほうれん草 まいたけ |
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5～15分 |
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141Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| ほうれん草 | 200ｇ |
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| まいたけ | 100ｇ |
| ベーコンスライス | 2枚 |
| バター | 30ｇ |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
- ほうれん草はゆでて、冷水にとり、水気をきって3cm長さに切る。
- フライパンに2cm幅に切ったベーコンを入れて弱火で炒める。ベーコンから脂が出てきたら、小房に分けたまいたけと1、バターの順に加えて炒め合わせる。まいたけに火が通ったら、塩・胡椒で味を調え器に盛る。
