にんじんとしらたきのナムル

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メインの食材 にんじん
しらたき
調理時間 5~15分
カロリー 71Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
にんじん 1本
しらたき 200g
もやし 200g
A
にんにく 小さじ1(すりおろし)
薄口醤油 小さじ1
和風顆粒だし 小さじ1
ごま油 大さじ1
白すりごま 小さじ2

作り方

  1. しらたきは下ゆでし、ザルにあげて水気をきる。
  2. 千切りにしたにんじん、もやしの順にゆで、粗熱をとる。
  3. ボウルに1と2を入れてAで和えて器に盛り、お好みで大葉を添える。
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