ハムとかぶのマリネ
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かぶ ロースハムスライス |
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5～15分 |
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95Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| かぶ | 200ｇ |
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| ロースハムスライス | ６枚 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| レモン | １/２個 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
- かぶは2mm厚さのいちょう切りにし、塩をふって軽くもみ約5分おく。しんなりしたら水気をきる。
- ロースハムスライスはかぶと同じくらいの大きさのいちょう切りにする。レモンは半分にいちょう切りにし、残りは搾る。
- 1と2をボウルに入れ、オリーブ油であえて塩・胡椒で味を調え、器に盛り、お好みでハーブを添える。
