カフェオレプリン
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カフェオレ |
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16分～30分 |
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157Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| カフェオレ | 360ｃｃ |
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| 生クリーム | 大さじ2 |
| 卵 | 2個 |
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| 砂糖 | 大さじ2 |
- 鍋にＡを入れて混ぜ、約５0℃になるまで温める。
- ボウルにＢを入れてよく混ぜ、1を静かに注ぎ入れる。こし器でこしてカップに注ぎ、表面の泡をとり、アルミホイルでふたをする。
- 鍋底から1～2ｃｍの高さまで熱湯を注ぎ、2を並べて鍋のふたをし、約15分極弱火で加熱し、火を止めてそのまま約10分おく。
- 3のあら熱がとれたら冷蔵庫へ入れて冷やす。
