まいたけの炊き込みご飯
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まいたけ |
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5～15分 |
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333Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| まいたけ | 100ｇ |
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| にんじん | 2/3本 |
| 油揚げ | 1枚 |
| もち米 | 大さじ2 |
| 米 | 2合 |
| 昆布だし | 適宜 |
| 酒 | 大さじ4 |
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| 塩 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
- 米ともち米はといてザルにあげておく。炊飯器に米ともち米、Ａを入れ、昆布だしを加えて炊飯器の目盛りまで水を加減する。
- 1に人参と油抜きした油揚げをそれぞれ3cm長さの千切りにしたものと、ほぐしたまいたけを加えてひと混ぜして炊き、器に盛る。
料理時間は、米の浸水時間および炊飯時間は除く
