もずくのてんぷら
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モズク |
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5～15分 |
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109Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| モズク | 200ｇ |
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| にんじん | 1/3本 |
| 揚げ油 | 適宜 |
| レモン | 適宜 |
| 和風顆粒だし | 小さじ1 |
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| 薄力粉 | 1/2カップ |
| 水 | 大さじ2 |
| 溶き卵 | 1個分 |
- モズクは塩抜きする。水気を切ったモズクと千切りにしたにんじんを、合わせたＡに入れて混ぜる。
- 1を8等分にし、170℃に熱した油で揚げ、器に盛りレモンを添える。
