ねぎとしらたきの炒め物
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葉ねぎ しらたき |
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5～15分 |
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48Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 葉ねぎ | 2本分（小口切り） |
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| しらたき | 350ｇ |
| 鷹の爪 | 2本分（小口切り） |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
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| 醤油 | 大さじ1 |
- しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切る。
- フライパンにごま油と鷹の爪を熱し、香りがたってきたら1を加えて炒め、酒を加えて水気を飛ばす。
- 2をＡで調味し、葉ねぎを加えて手早く混ぜ合わせ、器に盛る。
