クリームチーズのスイートポテト
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さつまいも |
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31分～60分 |
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172Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| さつまいも | 250ｇ |
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| 牛乳 | 1/4カップ |
| クリームチーズ | 200ｇ |
| 卵 | 3個 |
| 砂糖 | 80ｇ |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
- さつまいもは厚めに皮をむき、1cm角に切って水にさらし、耐熱皿に入れてやわらかくなるまで電子レンジにかけ、熱いうちにつぶす。
- クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、薄力粉、レモン汁をミキサーにかける。なめらかなクリーム状になったら1を加えてさらによく混ぜる。
- クッキングペーパーを敷いた型に2を流し込み、180℃に予熱したオーブンで約45分焼く。
