ひと口こんにゃくステーキ
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こんにゃく |
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5～15分 |
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41Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| こんにゃく | 2パック |
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| 和風顆粒だし | 1袋 |
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| 酒 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 水 | 1/4カップ |
| 七味唐辛子 | 小口切り1本分 |
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| ごま油 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
- こんにゃくは両面に格子状の切込みを入れ、2cm角に切ってフライパンでから炒りする。
- 1の水分が飛んだらＡを入れ、強火で炒り煮する。
- 2にＢに入れて、全体にからめ、器に盛る。
