フランクフルトソーセージの豆腐炒め
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ミニフランクソーセージ |
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16分～30分 |
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236Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| ミニフランクソーセージ | 120g |
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| ブロッコリー | 1/2個 |
| 豆腐 | 1丁 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| オイスターソース | 大さじ2 |
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| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
- 豆腐は2cm角に切って片栗粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、小房に分けたブロッコリーを入れて約3分炒め、さらに1を加えて炒める。
- 2にＡを加えて調味し、塩・胡椒で味を調え、器に盛る。
