ハムとコーンの中華スープ
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ホールコーン ボンレスハムスライス |
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16分～30分 |
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152Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| ホールコーン | 大さじ8 |
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| ボンレスハムスライス | 8枚 |
| 長ねぎ | 15cm |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 中華スープベース | 大さじ1 |
| 水 | 4カップ |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ2 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| 溶き卵 | 2個分 |
- ハムは1cm角に切る。長ねぎは小口切りにする。
- 鍋に水を入れ、沸騰したら中華スープベースを加える。1とコーンを加え、軽く煮て、塩・胡椒で味と調える。
- 2に水溶き片栗粉を加えとろみをつけたら、溶き卵を流し入れ、火が通るまで煮て、最後にごま油をまわし入れ、器に入れる。
