ツナと水菜の和風味ペンネ

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メインの食材 ペンネ(マカロニ)
調理時間 31分~60分
カロリー 459Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
ペンネ(マカロニ) 300g
玉ねぎ 1個
水菜 60g
あらびき黒胡椒 少々
オリーブ油 大さじ1
少々
醤油 大さじ2
白ワイン 大さじ2
にんにくみじん切り 1片分
ツナ缶 2缶

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにする。
  2. 沸騰した湯に塩少々(分量外)を加え、ペンネをゆでる。ざるにあげ水気を切る。
  3. フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、香りがたったら1とツナを加えて軽く炒める。白ワインを加えて煮立ったら、2と醤油を加えてからめる。塩・粗挽き黒胡椒で味を調える。
  4. 器に3を盛り、5cmの長さに切った水菜をのせる。
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