かぼちゃの牛肉巻き
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かぼちゃ |
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5～15分 |
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349Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| かぼちゃ | 1/2個 |
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| サラダ油 | 大さじ1 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| 牛肉薄切り | 250ｇ |
| ケチャップ | 大さじ2 |
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| 酒 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ2 |
- かぼちゃは2ｃｍ幅のくし形に切り、電子レンジで約3分加熱し塩・胡椒した牛肉を巻く。
- フライパンにサラダ油を熱し、①を焼く。
- 2にＡを混ぜ合わせたものを加えて絡め器に盛る。
