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アボガド じゃがいも |
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| 16分~30分 | |
| 223Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
| アボガド | 1個 |
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| じゃがいも | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/8個 |
| ホールコーン | 50g |
| あらびき黒胡椒 | 少々 |
| ウィンナー | 2本 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
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| マヨネーズ | 大さじ3 |
- 皮をむいてひと口大に切ったじゃがいも、ウインナーはともにゆでる。じゃがいもに火が通ったら水気をきりボウルに入れてつぶし、粗熱をとる。ウインナーは5mm厚さの輪切りにする。
- 玉ねぎはみじん切りにして約10分水にさらし、水気をきる。アボカドは皮と種を除き1cm角に切る。
- ボウルにA、1と2とコーンを加えて混ぜる。器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。







