まぐろとアボカドの和風カルパッチョ
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アボガド ビンチョウ鮪 |
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16分～30分 |
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176Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| アボガド | １個 |
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| ビンチョウ鮪 | 180ｇ |
| 青じそ | ４枚 |
| 玉ねぎ | １/４個 |
| ミョウガ | １個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
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| マヨネーズ | 大さじ２ |
- 玉ねぎは薄切りにし、約10分水にさらし、水気をきる。大葉とみょうがは千切りにし、玉ねぎと軽く混ぜ合わせる。
- ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
- 器にまぐろと8mm厚さの半月切りにしたアボカドを交互に盛り、2をかける。1の薬味をのせる。お好みでＡに練りわさびを入れておいしい。
