白菜のしょうがあえ

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メインの食材 白菜
調理時間 16分~30分
カロリー 25Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
白菜 2枚
小さじ1/2
醤油 小さじ2
きざみ生姜のおかか漬け 40g

作り方

  1. 白菜は1cm幅の短冊切りにし、ボウルに入れる。塩をふって軽くもみ、しばらくおく。
  2. 1がしんなりしてきたら、水洗いし、水気をしぼる。ボウルに入れ、きざみ生姜のおかか漬けと醤油を加えてあえ、器に盛る。
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