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ニラ玉雑炊
ニラ玉雑炊
にら
5~15分
359Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
にら
100g
卵
4個
白飯
茶わん4杯分
A
水
4カップ
八方だし
1カップ
にらは2cm長さに切る。
鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら1と白飯を加えて混ぜる。ひと煮立ちしたら、溶いた卵をまわし入れてかき混ぜる。卵が半熟状になったら、火を止め、器に盛る。
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