長いもと鶏肉の炒め物
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鶏モモ肉 長いも |
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5～15分 |
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280Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 鶏モモ肉 | 300ｇ |
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| 長いも | 1/2本 |
| しょうが | 1片分 |
| チンゲン菜 | 2株 |
| にんにく | 1片分 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| オイスターソース | 大さじ1・1/2 |
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| 酒 | 大さじ1 |
- 長いもは拍子切りにする。鶏もも肉とチンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
- フライパンに、にんにく、生姜、ごま油を熱し、香りがたったら1を加えて炒める。
- 2にＡを加えて調味し、器に盛る。
