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長いもの炊き込みご飯
長いもの炊き込みご飯
長いも
5~15分
311Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
長いも
1/2本
葉ねぎ
5本
米
2合
A
酒
大さじ2
醤油
大さじ1・1/2
だし汁
420cc
米は洗ってザルにあげておく。長いもは1cm角に切って塩(分量外)もみして水洗いする。
炊飯器に米、Aを入れてひと混ぜし、1をのせて普通に炊く。
2を器に盛り、斜め切りにした葉ねぎをのせる。
炊飯する時間は除く。
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