長いも入り豚汁
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長いも |
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5～15分 |
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254Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 長いも | 1/2本 |
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| 長ねぎ | 1/2本 |
| にんじん | 1/2本 |
| 豚肉バラ肉薄切り | 150ｇ |
| こんにゃく | 1/2個 |
| 味噌 | 大さじ3 |
| 和風顆粒だし | 1袋 |
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| 水 | 4カップ |
- 長いもは半月切りに、にんじんはいちょう切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。こんにゃくはスプーンなどで食べやすい大きさにちぎる。
- 鍋にＡを入れ煮立ったら1を加えて火が通るまで煮る。
- 2に味噌を溶き入れ、斜め切りにした長ねぎを加えて軽く煮て器に盛る。
