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長いもの味噌漬け
長いもの味噌漬け
長いも
3~5分
47Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
長いも
1/2本
A
酒
大さじ1
味噌
100g
みりん
大さじ3
保存容器にAを入れて混ぜ合わせる。
1に1cm幅の輪切りにした長いもをいれて約半日漬ける。
漬け込む時間は含めない。
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