人参と豚バラのうま煮
 |
にんじん |
|---|---|
 |
20 |
 |
456Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| にんじん | 1本 |
|---|---|
| 豚肉バラ角煮用 | 300ｇ |
| ゆで卵 | 4個 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ2 |
| 水 | 2カップ |
| みりん | 大さじ1・1/2 |
| 和風だし | 小さじ2 |
- 豚バラ肉は食べやすい大きさに、人参は乱切りにする。
- フライパンを熱し1の豚バラ肉を入れて焼き色をつける。人参を加えて更に炒める。
- 2にＡを加えて煮て器に盛り、ゆで卵を添える。
