人参チャウダー
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にんじん |
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5～15分 |
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126Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| にんじん | 1本 |
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| 玉ねぎ | 1/2個 |
| パセリ | 適宜 |
| 胡椒 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 牛乳 | 2・1/2カップ |
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| チキンブイヨン | 小さじ1・1/3 |
| 水 | 1・1/2カップ |
- 人参、玉ねぎはみじん切りにする。
- 鍋にサラダ油を熱し、1を炒める。Ａを加えて煮立たせ塩・胡椒で味を調える。
- 2を器に盛り、みじん切りにしたパセリをちらす。
