ゆで豚ともやしのごまポン酢あえ
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もやし 豚モモしゃぶしゃぶ用 |
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5～15分 |
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121Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| もやし | 200ｇ |
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| 豚モモしゃぶしゃぶ用 | 200ｇ |
| 青じそ | 10枚 |
| 白すりごま | 大さじ2 |
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| ポン酢 | 1/4カップ |
- ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
- 熱湯でもやしをさっとゆで、ざるにあげる。豚肉は少量ずつゆで、水気をきる。
- 2が熱いうちに1に入れ、味をからめる。器に盛り、千切りにした大葉をのせる。
