明太チーズのはんぺんフライ
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はんぺん |
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16分～30分 |
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223Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| はんぺん | 4枚 |
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| 辛子明太子 | 40ｇ |
| シュレッドチーズ | 20ｇ |
| 卵 | 1個 |
| 揚げ油 | 適宜 |
| 薄力粉 | 適宜 |
| パン粉 | 適宜 |
- 明太子は皮から中身をとり出す。はんぺんは半分の厚さに切る。切った面を上にして置き、明太子をぬり、チーズをのせてはさむ。
- 1に薄力粉をまぶし、溶いた卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。170℃に熱した揚げ油で揚げる。
- 2を食べやすい大きさに切り、器に盛り、お好みでハーブを添える。
