トマト肉じゃが
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トマト |
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5～15分 |
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371Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| トマト | 4個 |
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| インゲン | 6本 |
| じゃがいも | 3個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 牛肉こま切れ肉 | 200ｇ |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 和風顆粒だし | 小さじ1 |
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| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2・1/2 |
| 水 | 2・1/2カップ |
| みりん | 大さじ2 |
- じゃがいもは乱切り、玉ねぎはくし形に切る。
- 鍋にサラダ油を熱し、1、牛肉を入れて炒め、Ａを加えて煮る。
- 2に4等分にしたトマト、食べやすい長さに切ったいんげんを加え煮て器に盛る。
