なすのしゅうゆづけ
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なす |
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5～15分 |
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44Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| なす | 4本 |
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| 塩 | 少々 |
| 練りからし | 小さじ1/2 |
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| 砂糖 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ3 |
| 酢 | 大さじ2 |
- なすは手で裂き、塩をふってもみこみ、水気をしぼる。
- ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、1を加えて和えしばらく置き器に盛る。
