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豚バラ肉とふきの炒め物
豚バラ肉とふきの炒め物
水煮ふき
5~15分
200Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
水煮ふき
150g
サラダ油
大さじ1
塩
少々
豚バラ肉
150g
A
酒
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
ふきは縦半分に切って4cm長さに切る。豚バラ肉は4cm長さに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。肉に火が通ったら、Aを加えて調味し、塩で味を調え、器に盛る。
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