里芋のクリームスープ
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さといも |
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5～15分 |
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203Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| さといも | 8個 |
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| ブロッコリー | 1/3個 |
| ミニトマト | 12個 |
| あさり | 200ｇ |
| 牛乳 | 3カップ |
| バター | 大さじ1 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| 水 | 1・1/2カップ |
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| 野菜ブイヨン | 1袋 |
- 鍋にバターを熱し、2cm角に切った里芋を炒め、Ａを加えて煮る。
- 1に、あさり、小房に分けたブロッコリー、ミニトマト、牛乳を加えて火が通るまで煮て、塩・胡椒で味を調え器に盛る。
