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はとむぎ寒天プリン
はとむぎ寒天プリン
豆乳
5~15分
78Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
豆乳
1カップ
黒蜜
小さじ4
はとむぎほうじ粉末
大さじ1
A
砂糖
大さじ3
水
1カップ
粉寒天
大さじ1/2
ボウルにはとむぎ粉末を入れ、少量の豆乳を加えて混ぜ合わせる。
鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮たちさせて火を止める。1を加えて混ぜ、粗熱をとってグラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
2に黒蜜をかける。
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