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和風チキンライス
和風チキンライス
鶏肉むね
5~15分
425Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
鶏肉むね
300g
大葉
8枚
しょうが
1片分(千切り)
塩
少々
醤油
小さじ2
米
2合
A
酒
大さじ2
塩
小さじ1/4
醤油
大さじ1
鶏肉に塩をふる。
炊飯器に米とAを入れ、水加減する。しょうがを加えてひと混ぜする。上に1をのせ、普通に炊く。
器に2のご飯を盛り、薄切りにした鶏肉をのせる。千切りにした大葉をのせ、鶏肉に醤油をかける。
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