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豚丼
豚丼
豚肩ロース厚切り
5~15分
582Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
豚肩ロース厚切り
4枚
長ねぎ
1/4本
サラダ油
大さじ1
塩
少々
白飯
丼4杯分
A
酒
大さじ3
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
豚肉は2cm幅に切り、塩をふる。
フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。両面に焼き色がついたらAを加えて調味する。
器に白飯を盛り、2と白髪ねぎをのせる。
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