カニ炒飯
 |
ずわいがに |
|---|---|
 |
5～15分 |
 |
422Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| ずわいがに | ほごし身140ｇ |
|---|---|
| 葉ねぎ | 15本 |
| 卵 | 4個 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| 白飯 | 茶わん4杯分 |
- フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵と白飯を入れ、混ぜながら炒める。卵に火が入ったら、カニを加えてさらに炒める。
- 1に小口切りにした葉ねぎを加えて軽く炒めて、醤油をまわし入れ、塩・胡椒で味をととのえ、器に盛る。
