ほうれん草の白和え
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ほうれん草 |
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5～15分 |
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117Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| ほうれん草 | 200ｇ |
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| にんじん | 1/2本 |
| 糸こんにゃく | 100ｇ |
| 木綿豆腐 | 200ｇ |
| 白練りごま | 大さじ1 |
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| すり白ごま | 大さじ1 |
| 八方だし | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1・1/2 |
- ほうれん草は茹でて水にさらし、水気を切って5cm長さに切る。にんじんは細切りにして茹でる。糸こんにゃくは茹でて水にさらし、水気を切って食べやすい長さに切る。
- 木綿豆腐は水切りしてボウルにつぶしいれる。Ａを加えて混ぜ、1を和えて器に盛る。
2012年03月
