ほうれん草のすまし汁
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ほうれん草 |
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5～15分 |
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34Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| ほうれん草 | 150ｇ |
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| にんじん | 1/4本 |
| ぶなしめじ | 100ｇ |
| 水 | 4カップ |
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| 和風顆粒だし | 1袋 |
| 薄口醤油 | 小さじ4 |
| みりん | 大さじ1 |
- ほうれん草は茹でて水にさらし、水気を切って食べやすい大きさに切り、椀に盛る。
- 鍋にＡを入れひと煮立ちさせる。半月切りにした人参、小房に分けたぶなしめじを加えて火が通ったら、1に注ぐ。
2012年03月
