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水菜と豚肉のにんにく炒め
水菜と豚肉のにんにく炒め
水菜
5~15分
160Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
水菜
300g
豚肉ローススライス
150g
にんにく(薄切り)
1片分
鷹の爪
1本分
サラダ油
大さじ1
塩・胡椒
各少々
豚ローススライスはひと口大に切る。
フライパンにサラダ油、にんにく、鷹の爪を熱し、1を加えて炒める。
2に4cm長さに切った水菜を加えて炒め、塩・胡椒で味を調え器に盛る。
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