小松菜のカレースープ
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小松菜 |
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5～15分 |
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156Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 小松菜 | 400ｇ |
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| にんにくみじん切り | 1片分 |
| 生姜のみじん切り | 1片分 |
| シーフードミックス | 200ｇ |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 水 | 4カップ |
| ミニトマト | 12個 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| カレールゥ | 大さじ4 |
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| 中濃ソース | 小さじ4 |
- 小松菜は3cm長さに切る。
- 鍋にサラダ油、にんにく、生姜を熱し、香りが立ったらシーフードミックスを加えて炒め、1を加えて更に炒める。
- 2に水を入れて煮立たせ、Ａを溶きいれひと煮立ちしたら、ミニトマトを加えて塩・胡椒で味を調える。
